ドイツミュンヘンの白いソーセージ「ヴァイスヴルスト」

ようやく入荷しました。

このソーセージは皮は食べれません。

一般的なのは食べ方は、まずソーセージの頭をブスリとフォークで固定し、タテにナイフで切れ目を入れる。
その後くるくるっと皮を剥がしていくという剥き方。

ソーセージとは思えない、ふわりとした食感がたまりません♪ビールと一緒にいただくのがやっぱりお勧めです。