2011年10月30日日曜日

これもかっこいい

最近いいなと思うのはシンセサイザーの音なのかも

では本日閉店します

ここ最近円高の影響か

輸入版のCDが安いです
しゃくだけど便利なんでアマゾンで購入しました
で本日到着
Hurry Up We're Dreaming
しばらくお店はこれです
スケールがでかくて心地よく店のBGMに最適です

2011年10月28日金曜日

天気の悪い日には

生花を買うようにしています
ちょっとでも明るくなるように

今回は赤と緑で

2011年10月26日水曜日

雪舟フェスティバル in 益田 グラントワ

次はこれに出店します

今度こそマグロの解体ショーを

雪舟フェスティバル in 益田 グラントワ

雪舟と関連の深い山口県域の伝統芸能と古事記ゆかりの石見神楽の上演、益田市をふくむ石見地方の特産品販売など。
日時:2011年11月5日(土)10:00~
会場:中庭広場

ジェラート

31にて
素晴らしい作品です、ハロウィンって事で「魔女のトリック」ってシャーベット
次の目標はこれです

これうまいです

疲れた体にどうぞ

2011年10月25日火曜日

手羽先 3度揚げしてます

絶品の手羽唐です、衣はサクサク、中からは肉汁が
今週のおすすめメニューです

2011年10月19日水曜日

22日のグラントワ きんさいデー~石見美術館無料開放デー~

出店しますよ、
半年位前からお話を頂いていたんですが月日がたつのは早いものです

詳しくはこちらを

へうげものにはまってる僕としては
裏千家に興味しんしんなわけですが



当日はマグロの解体ショーやります、明日釣りに行きますので
ではグラントワでお会いしましょう

凶悪犯は絶対許しません

ようやく手に入りました、シリルアロンゾのペティアン

とりあえず旨いです
シリルアロンゾとは自然派ワイン注目の生産者です、自生酵母のみで発酵、醸造します。
ようするに環境に優しいってわけです

でエチケット(ラベル)もとっても素敵ですね
ペティアンとは微発砲ワインでこれは甘口です

自然派ペティアンは、アルコール度数7%と極めて低く、きめ細かい泡がグラスのなかで踊ります。ワインの色調は、圧搾機から流れるブドウジュースとまったく同じ、まさにブドウジュースとワインの間に位置するペティアンといえるでしょう。

特別な日におすすめですよ

2011年10月16日日曜日

MCworksのカタログ

毎年この時期の楽しみ、今日届きました
1年以上ジギングに行ってないんで、時間とって行きたいなーと思います

2011年10月12日水曜日

明日はお休みです

ios5がそろそろダウンロードできるようになるんで今晩楽しみ

では週末もよろしくお願いいたします

2011年10月9日日曜日

ラポーラ 2007 白 ドミニオ・ド・ビベイ

世界中で最も予約が困難なレストランはどこか?と聞かれれば、その名前を知っている人の大半は、スペインはバルセロナ近郊にある「El Bulli」(エルブリ)と答えるでしょう。
そのエルブリのソムリエに、「スペインで今、一番知ってもらいたい生産者は誰か?」と尋ねた日本人がいました。
即答された名前は、ドミニオ・ド・ビベイだったそうです。

ビベイがあるガリシア州はスペイン北西部。DOはリベイラ サクラ。
内陸にあるリベイラ サクラは1997年に新しく認可された場所で、年間の平均気温は13.5℃、平均降水量は800mmの大陸性気候。
その風景は、古代ローマ時代からほとんど何も変わっていない、天国のように美しく幻想的といわれている。
彼らの畑は、ビベイ川を挟んで両側にある極めて急勾配!トラクターなどの機械を入れることができないテラス状の小さな畑で、作業は全て人の手によって行われる。
栽培品種は全て土地固有のもので、除草剤、殺虫剤及び化学肥料を一切使用しない。

エルブリのリストにあるワインは、今のところ1572種類。ドミニオ ド ビベイの初ヴィンテージは2002年。
翌2003年から連続してエルブリにオンリストされている。

*樹齢 15年 及び 80年 
*品種 ゴディーリョ 30% ドナブランカ 70%
*500Lと600Lのバリック(新樽から3年樽まで)を用いて低温発酵。
*無ろ過、重力による瓶詰め、瓶熟18ヶ月!

今大人気のビオワインです、おすすめの1本

2011年10月8日土曜日

iphone 4s予約しました

初めて買ったパソコンはappleでした
トイストーリーは大好きな映画です

全部20歳前後の頃です
それから今までずっと楽しませてもらっています
これからappleはと言うかコンピューターはどうなるんでしょうか?
S・ジョブズのようにずっと楽しませてほしいです

ご冥福をお祈りいたします


何度でも見ておきたい、感動を呼んだスティーブ・ジョブズ「伝説のスピーチ」(動画)(らばQ)
http://labaq.com/archives/51704580.html






2011年10月5日水曜日

益田名物 AZのサバーガー(鯖ーガー)発売開始

トルコ名物サバサンドをアレンジしました
今からの季節、油の乗ったサバは絶品です

レタス、トマト、サバの塩焼、オニオン、オリーブをはさんでます
お好みでレモンを絞ってお召し上がりください

2011年10月3日月曜日

待望の新作いよいよ発売

10/8が迫ってきました
そうです、遂にあの問題作が発売
みなさんも首を長くして待っていたことでしょう

F画太郎がドストエフスキーの「罪と罰」を…

画太郎の世界観が罪と罰をどう料理するのか、楽しみでしょうがありませんね
ちなみに僕は連載は見ないで単行本で読む派なんで

そして表紙を見てください、画太郎先生本気出してます
もうこれだけで腹痛い位おもしろいじゃありませんか


2011年10月2日日曜日

久々にCDを買ってみましたよ

最近は僕がやっぱアメリカだろって事でアメリカの新しいバンドを中心に店で流してたんですが
でやっぱり店で流すなら爽やかで心地良くなきゃなーと思います

そんなわけでこれは僕の思い通りの曲ばっかりです
これがファーストアルバムなんですが素晴らしいなと、なんか懐かしい感じもしてきちゃいます