東洋美人の澄川杜氏の一醸造家としての可能性を広げるチャレンジ商品。
僕の1押しシリーズです
「437｣は蔵の近くの４３７番地のお米だけを使った逸品
611番地のお米より437番地のお米のほうが米が硬く、すっきりとした味わいに仕上がっています。同じ精米歩合の山田錦でもここまで味わいの違いがはっきりと出ると非常に面白い！
「611｣は蔵の近くの６１１番地のお米だけを使った逸品。
やわらかな旨味で絹の様な舌触りで透明な液体が喉を透りぬける。そんな自然な口当たりでスルスルと飲めます。これはアルコールが苦手な方でも飲んでいただけるそんな気がします。
LUPIN III The fan-movie (Teaser in Italiano) from Gabriel Cash on Vimeo.
